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Quel vin choisir pour quel plat ?

Ne vous embêtez pas à chercher la bouteille idéale. Nous avons tous des goûts différents : chacun élaborera ses propres accords. Pour vous orienter dans votre choix, nous vous proposons quelques accords vin & mets dans les fiches techniques associées à chaque vin.
Le Carton Senteurs Rouge

 

Robe rubis pourpre;
Nez expressif de fruits rouges et épices; palais bien équilibré, souple, aux tannins fins, persistance du fruit.


A déguster sur un gigot d’agneau et tian d’aubergine.

 

Cépages et millésime: Grenache, Carignan, Syrah - 2017

Vendu en carton de 6x75cl.

42,00€
AOP Ventoux Le Carton Senteurs Blanc

 

 
Couleur jaune vert pâle, nez de fruits blancs et notes florales; bouche bien équilibrée au grain fin, finale acidulée/fruitée.

En apéritif et sur des plats lègers.

En apéritif et sur des plats légers.

 

Cépages et millésime: Grenache blanc, Roussanne, 2020

Vendu en carton de 6x75cl.

42,00€
AOP Ventoux Le Carton Senteurs Rosé

 

Couleur rose saumonée / violacée pâle, nez expressif de groseille et agrumes;
Nez expressif de groseille et agrumes;bouche équilibrée au grain fin, saline et fruitée.
Léger, fruité, facile à boire


Servir très frais,  en apéritif et/ou en accompagnement de salade, grillade et viande blanche.

 

Cépages et millésime: Cinsault-Grenache-Carignan-Mourvèdre - 2020

Vendu en carton de 6x75cl.

42,00€
AOP Ventoux Senteurs Rosé Magnum

 

Couleur rose violacée,

Nez ouvert de fruits rouges et blancs, bouche ample et finement acidulée, friande.

Léger, fruité, facile à boire


Servir très frais, en apéritif et/ou en accompagnement de salades, grillades et viandes blanche

 

Cépages et millésime: Cinsault, Grenache, Carignan, Mourvèdre - 2020

 

22,00€
AOP Ventoux Le Carton de Fleurs de Rocaille

 

Robe rubis pourpre soutenue, 
Nez expressif associant fruits rouges et noirs; palais tannique, avec un côté minéral sur le fruit.

A déguster en accompagnement de gibiers et fromages bien crémeux.

 

Cépages et millésime: Syrah, grenache - 2017

Vendu en carton de 6x75cl.

60,00€

 

 

 

 

 

 

          

 

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